普洱茶生茶的正确泡法

时间:2024-02-27 23:28:07
普洱茶生茶的正确泡法

普洱茶生茶的正确泡法

普洱茶生茶的正确泡法?普洱茶是生活中比较常见的一款茶叶,这种茶叶是很多人都喜欢喝的,但是想要普洱茶能泡出原有的香味是很讲究技巧的,下面分享普洱茶生茶的正确泡法?

  普洱茶生茶的正确泡法1

1、普洱生茶是没有经过人工发酵的天然茶叶,人们购买的普洱生茶多以茶饼的状态存在,在冲泡以前应该先打开茶饼的包装,然后用茶刀,从茶饼上撬下适量的茶叶,这时再把茶叶放到茶壶中。

2、取出普洱生茶以后就要烧水,泡制普洱生茶的水最好选用天然山泉水,如果没有条件,也要使用桶装矿泉水,尽量不要使用家中的纯净水或者自来水,不然会影响普洱生茶,泡好以后的口感,水倒入到水壶以后加热烧开然后才能用来泡茶。

3、把烧开的开水倒入茶壶中,30秒以后要把水倒掉,这是第一遍洗茶,然后要再次倒入开水,30秒以内再次把壶中的水倒掉,这样能有效清理普洱生茶表面的异物,而且能稀释茶叶的浓度,可以让泡好以后的普洱生茶口感更好。

4、等茶壶中的茶叶冲型好以后,再次冲入沸水,然后盖好茶壶盖,闷泡三分钟,这时就能看到茶壶中的茶汤已经慢慢变成了暗红色,把茶汤取出以后,倒入到茶杯中,可以慢慢品饮,然后茶壶中需要二次注水。

5、一次放入的普洱生茶,可以反复冲泡多次,直到最后茶汤颜色变淡,如果想继续喝普洱生茶,则需要更换新的茶叶。大家在冲泡饮用普洱生茶时,一定不能过量,因为普洱生茶的性质比较猛,喝多了以后会伤害人们的脾胃容易出现脾胃不和与腹痛腹泻。

  普洱茶生茶的正确泡法2

生普洱茶如何保存

1、保持通风

生普洱茶可以和空气有接触,在保存生普洱茶的时候,我们可以不必将其与空气完全隔绝。相反,我们应该将它放在通风干燥的地方保存。一定要避免潮湿的环境,因为水分会和茶叶中的成分发生反应,会导致生普洱茶迅速变质。

2、不能暴晒

我们要将生普洱茶放在通风干燥的地方,同时,这个地方不应该有阳光直射,因为普洱茶不能够暴晒,阳光光线会使茶叶色素进行氧化,而茶叶中的.某些成分还会跟光发生反应,会出现异味,失去生普洱茶原本的清香。

生普洱茶的贮存方法

1、不能够有太大的温差变化

贮存生普洱的时候,尽量不要让生普洱茶有太大的温度变化,最好将生普洱茶放在一个恒温的环境里面,其温度在20-25度左右是最合适的。如果温度变化太大,会影响茶叶的口感。若是温度过高,还会将生普洱茶焖熟,变成熟茶。

2、最好用陶瓮来贮存

在保存生普洱的过程当中,保存的容器也是有严格要求的。因为熟茶带有酸性,不可用瓷瓮来保存,最好是选择陶瓮。不过陶瓮又分为上釉和不下釉,如果是陈年的生普洱,可以放到上釉当中,若是新茶,最好是放在不上釉的陶瓮里面。

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