那种营养价值高的水果

时间:2024-02-27 23:43:03
那种营养价值高的水果

那种营养价值高的水果

营养价值最高的水果,很多人饭后喜欢吃水果,把水果当正餐,这样是有营养的吗,正确的吃好水果是对我们有益处的,错误的吃水果反而会给我们身体照成不好的影响,营养价值最高的水果。

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十大营养价值最高的水果

1、桃子——含铁量居水果之冠

民间有句俗话“桃子养人杏伤人”。因桃子富含多种维生素、矿物质及果酸,其含铁量居水果之冠。铁是人体造血的主要原料,对身体健康相当有益。

2、杏子——止咳润肠通便好

杏含有柠檬酸、苹果酸、β胡萝卜素,主要用于止咳平喘、润肠、通便。但是《本草纲目》记载“生食多,伤筋骨”。

3、西瓜——清热解暑又利尿

我国民间有句谚语:夏日吃西瓜,药物不用抓。说明夏季最适宜吃西瓜。西瓜富含维生素A、B1、B2、C,葡萄糖、蔗糖、苹果酸、谷氨酸和精氨酸等,有清热解暑、利小便、降血压的功效,对高热口渴、暑热多汗、肾炎尿少、高血压等有一定的辅助疗效。西瓜虽好,但中医专家认为,西瓜属寒性食物,易伤脾胃,

所以脾胃虚寒、平常有慢性肠炎、胃炎及十二指肠溃疡等或大便稀溏的人最好少吃。正常人也不宜食用过量,否则会损伤脾胃而引发消化不良或腹泻。需要提醒的一点是,夏天感冒发烧的患者常常借助进食西瓜来补水、退烧,但是因为它属于甘寒食物,不宜用于风寒感冒及感冒初期,特别是患有畏寒、无汗等症状者不宜食用。

4、柑橘——柠檬烯有抗癌作用

柑橘果实能润肺理气,新鲜橘汁含多种肌酸、维生素,对人体新陈代谢有帮助,具有美白效果,还兼具多种保健功效。橘瓤表面的白色丝络,含维生素P,能防治高血压,具化痰功效。有一种著名的精油,叫柠檬烯精油,这些精油是大多数橙橘类最主要的部分,目前研究指出柠檬烯具有抗癌作用。

5、木瓜——治疗蛋白质消化障碍

木瓜不仅是一种美味的水果,还有医疗效果。木瓜中含有一种称为番木瓜(papain)的重要消化酶,可将蛋白质类食物分解成可消化的状态,可溶解高达其本身35倍的瘦肉,这就是人们会以木瓜来治疗蛋白质消化障碍的原因。其在木瓜树的叶部及尚未成熟的木瓜果皮中含量最多。

6、菠萝——分解蛋白质消血块

每100克菠萝果实中所含的维生素C高达30毫克,并含有丰富的水分。它的果肉中和木瓜一样含有一种能分解蛋白质的酵素,因此它能柔软肉质、消解血块。

7、草莓——减少日晒疼痛

草莓富含维生素C、B、钙、磷和钾,今日仍在植物性药品中占有一席之地。其叶部煮沸后可当做一种收敛剂,并能治疗腹泻、发烧、口内溃疡及牙龈等疾病。

8、葡萄——抗氧化效果好

葡萄籽的抗氧化效果不仅是维生素C的20倍,更是维生素E的50倍。葡萄籽含有大量的OPC抗氧化剂,OPC是一种强效类黄酮,主要存在于表皮与种子里,红色葡萄籽尤其是OPC的有效来源,是增加人体内抗氧化活动的潜在关键,可保护免疫氧化损伤,并延缓老化过程。

9、香蕉——抗忧郁助睡眠

香蕉为人类最古老的水果之一,其营养价值相当高,是天然钾的来源,同时还含可以抑制引发高血压、心血管疾病的钠,它维持正常血压和心脏功能,还富有让人远离忧郁的维生素B6及抗紧张的矿物质镁,也是必须氨基酸———色氨酸的来源。其和维生素B6、烟碱酸及镁一起作用,是人体制造血清素的主要原料,具有抗忧郁、镇定、安眠之功效。

10、苹果——降胆固醇预防胆结石

苹果不仅含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、多种维生素、矿物、苹果酸等,还有一种宝贵的`果胶成分。果胶是一种可溶性纤维素,能促进胃肠蠕动,调理肠胃,并和胆固醇结合,帮助人体排出体外,达到降低胆固醇的目的。其中果胶也会和胆囊中的胆固醇结合排出,可以稀释胆汁,有预防胆结石的效果。

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营养价值最高的十大水果

1、苹果

苹果不仅是一种低热量的水果,还具有极高的营养价值,苹果中富含矿物质和维生素,以及多种人体需要的营养成分,是公认的营养程度最高的水果之一。

2、杏

杏是常见水果之一,也是保护视力最佳的十种食物之一,营养极为丰富,杏果、杏仁在被人体消化分解后所产生的氢氰酸和苯甲醛,对防癌、抗癌有着非常好的功效。

3、香蕉

香蕉被誉为“智慧之果”,其含有的维生素A能够促进人体生长发育,增强人体免疫力,但香蕉是一种高热量水果,减肥的人要适量食用。

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吃太多水果会得糖尿病?

很多人都会好奇水果也是属于甜食,那吃太多会不会导致糖尿病,一般来说,就是单纯的吃水果而言,是不会得糖尿病的,但是因为部分的水果含有比较丰富的糖分,如果长时间食用此类水果,甚至是当饭吃,就容易使血糖失控,是会增大患糖尿病的几率,所以,要注意选择低糖的水果,不要过量的食用。

患上糖尿病的原因不仅仅就是平时体内摄入太多的糖分,还可能和生活中的一些不良习惯有关系,它们也是会导致糖尿病的。

饮食不当

现在很多的人上班都是比较忙的,早上不吃早饭,中午就随便吃点,到了晚上就开始肆无忌惮的吃,导致体内一次性摄入的能量太多,并且回到家之后还不爱运动,

体内的能量不能代谢掉,长期以往就会因为体内能量过剩导致糖尿病的发生,还有很多晚上爱吃甜食的,虽然嗜甜如命并不是导致糖尿病的绝对因素,但是甜食除了能导致能量蓄积意外,也会加重体内胰腺的工作负担,导致胰腺功能受损,引发糖尿病。

熬夜

熬夜已经是非常常见的事了,现在的人几乎每个人每天都在熬夜,因为白天总是忙于工作、学习或是家庭,到了晚上才是自己的时间,就不想早睡,经常玩游戏、玩手机或是出去和朋友聚会,再到睡觉的时间已经很晚了,这就会扰乱了体内生物钟,身体器官得不到休息,第二天就不能很好的运作,非常容易导致体内的内分泌失调,进而影响血糖,导致糖尿病的发生。

压力大

现在的人都在经受着工作和生活的压力,因为时代在进步,自己不得不努力,就会造成自己的心理压力很大,有过研究数据表明,心理压力过大的人患上糖尿病的几率要比正常人高出两倍,而现在很多的三十多岁的年轻人,压力是最大的,想要在事业上有所成就,就不断的给自己增加压力,又不及时给自己解压,就容易使体内的内分泌失调,影响胰岛素的分泌,最终导致糖尿病的发生。

体重超标

现在很多的人体重都是超标的,特别是应酬多的中年人,出去应酬就需要吃饭、喝酒,之后也不运动,身体内的食物得不到消化,就会堆积在体内,长期如此,大肚腩也出来了,体重也超标,体内的营养过剩就会让胰岛功能增加负担,经常这样,胰岛功能负担过重就会影响胰岛素的的分泌,就会让血糖不能很好地被控制,就容易患上糖尿病。

从以上可以看出,导致糖尿病的原因是有很多的,就单吃水果是不会得糖尿病,但是不能把水果当饭吃,不然也是会影响血糖的,还有要注意的是不要熬夜,养生良好的作息习惯,多锻炼,及时消耗掉体内的多余能量,促进消化,提高身体的新陈代谢,减轻身体负担,让身体处在一个轻松的状态,提高免疫力,减少疾病的发生。

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