网传天津一学校配餐公司环境卫生问题严重

时间:2024-02-27 23:40:14
网传天津一学校配餐公司环境卫生问题严重

网传天津一学校配餐公司环境卫生问题严重

网传天津一学校配餐公司环境卫生问题严重,天津市市场监管局的工作人员表示,涉事企业他们正在调查当中,后续调查结果及时向社会公布。网传天津一学校配餐公司环境卫生问题严重。

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近日,在某短视频平台上,一段关于天津某中小学配餐公司配餐车间环境的视频在网上广泛传播并引起关注。网传视频显示,该公司后厨卫生环境十分脏乱,拍摄者还把其工作间的环境比作“厕所”。

潇湘晨报记者从天津市市场监管局获悉,涉事的企业系位于天津市西青区的天津市欣程达营养餐配送中心。目前,该企业已经被停业调查。记者还注意到,涉事企业在此前曾多次被市场监管局抽检出不合格食品,并且因食品安全问题被曝光过。

网传视频显示,配餐公司工作人员正在一后厨工作间清理剩菜剩饭、清洗饭盒,饭盒未经清水彻底冲洗,在含有大量洗洁精泡沫的水中被直接捞出放置一旁。此外,在配餐公司的车间内,地面上污垢随处可见,并且地上还堆满了食物的残渣。

回收后的.餐具被工作人员堆到水池,车间的清洁也十分随意。3月7日,潇湘晨报记者多次联系发布视频的账号但均未得到回应,并且发布的视频已经删除。

7日下午,潇湘晨报记者从天津市市场监管局获悉,涉事的企业是天津市欣程达营养餐配送中心,服务对象包括天津市境内的多所中小学。

公开资料显示,该公司成立于2006年,但在2017年,公司就因为学校食品安全问题被媒体曝光。当时不少孩子吃完午餐后出现呕吐、发烧、腹泻的症状。此外,在2019和2020年,该中心曾被天津市市场监管局抽检出不合格食品。

天津市市场监管局的工作人员对潇湘晨报记者表示,涉事企业他们正在调查当中。另据天津市场监管局3月6日凌晨发布的公告称,已会同市公安局等部门立即成立联合调查组,进驻企业展开调查。目前,已责令该涉事企业暂停营业。调查过程中一旦发现有违法违规行为,将依法处理、绝不姑息。如发现监管失职问题,将严肃追责问责。后续调查结果及时向社会公布。

潇湘晨报记者多次拨打天津市欣程达营养餐配送中心的公开电话,但均未接通。

但记者注意到,在3月7日,天津市场监管发布微博称,近日,天津市市场监管委、市教委等部门联合开展全市校园配餐食品安全排查整治专项行动,以原料采购、生产加工、操作规范、清洁厨房、配送运输、人员管理等为重点,对为中小学提供配餐服务的各类市场主体开展全覆盖、全链条、全过程的专项治理。坚决落实“四个最严”重要要求,发现问题坚决依法依规严肃处理。

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近日,网传视频曝光天津欣程达配餐中心卫生状况问题:工作间环境脏乱,后厨残渣满地;工作人员清洗饭盒时,在含有大量洗洁精的脏水中直接捞出。对此,天津市市场监督管理委员会连夜通报称,立即成立联合调查组调查,已责令涉事企业暂停营业。

天眼查App显示,涉事天津市欣程达营养餐配送中心系个体工商户,成立于2006年7月,注册资本0.1万人民币,经营者为赵洪海。不过,该配餐中心公众号中,“企业荣誉”中出现的公司名字为“天津市欣程达餐饮管理服务有限公司”,该公司曾获市级集体供餐企业A级单位、食品安全与质量优秀企业等荣誉。

天眼查App显示,天津市欣程达餐饮管理服务有限公司成立于2006年10月,注册资本300万人民币,法定代表人为臧中威,经营范围为食堂管理、饭店管理、物业管理服务;餐饮服务;餐饮配送;劳务服务等。

招投标信息显示,自2017年以来,该公司中标多家学校食堂用餐服务项目,包括天津市第十四中学、第十九中学、第二十中学、第二十一中学、第五十五中学,以及天津市汇文中学、天津市耀华中学、天津市第二南开学校、天津市汉阳道中学、天津市聋人学校、天津市视力障碍学校、天津港保税区空港学校机关及天津港保税区空港学校食堂等,中标金额最高达462万元。

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3月5日晚,

一段关于天津某中小学配餐公司的视频

在网上广泛传播。

视频中多个镜头曝光了

该配餐公司后厨卫生环境脏乱,

引起家长的广泛关注。

视频画面显示,配餐公司工作人员正在一后厨工作间清理剩菜剩饭、清洗饭盒,饭盒未经清水彻底冲洗,在含有大量洗洁精泡沫的水中被直接捞出放置一旁。

网上流传的曝光视频是以一位临时工的视角拍摄。视频拍摄者称,自己当天患有感冒,仍以每天130元的工资应聘到该配餐公司参与送餐工作。随后他拍摄下该配餐公司后厨的工作场景:地面上污垢随处可见,回收后的餐具堆满水池、清洁很随意等。

据视频信息透露,配餐公司后厨温度高达30多摄氏度,通过视频可以看到,地上洒满食物残渣,工作人员就是在这样的环境中为学生们准备盒饭,上午做的盒饭全部装车送到学校。

3月5日晚,记者多次联系该视频账号均未获得回应,目前该账号已删除前述所发视频内容。

天津市场监管局回应:涉事企业暂停营业

3月6日凌晨,天津市市场监管委发布通报称,已会同公安部门成立联合调查组进驻企业展开调查。目前已责令该涉事企业暂停营业。

涉事的“欣程达”是一家什么公司?

记者注意到,视频中出现的“欣程达”字样,疑似为天津市欣程达营养餐配送中心。据爱企查,该中心成立于2006年7月17日,注册地位于天津市西青区大寺镇腾达园厂房B座一层,法定代表人为赵洪海。经营范围包括批发兼零售:食用农产品(蔬菜、水果、猪肉、牛羊肉、水产品、禽蛋),食品;集体用餐配送;餐饮管理服务。据公开信息显示,早在2017年,天津欣程达营养餐配送中心就因为学校食品安全问题被媒体曝光。

在欣程达官方公众号上可以发现,该配餐中心服务的学校包括天津市第二南开中学、西青富力中学、天津聋人学校、天津市第五十五中学、耀华中学、天津市实验小学、汇文中学等学校。

同时,记者梳理发现,虽然“欣程达”公众号上的机构名称为天津市欣程达营养餐配送中心,但其公众号上多次出现“天津市欣程达餐饮管理服务有限公司”的信息。

在企业荣誉相关信息中,获奖对象多为“天津市欣程达餐饮管理服务有限公司”,先后获得2006年餐饮业量化评比市级集体供餐企业A级单位、食品安全先进单位,2017年度被天津市评为食品安全与质量优秀企业等数十项不同荣誉。

据了解,天津市欣程达餐饮管理服务有限公司成立于2006年10月25日,注册地位于天津市西青经济技术开发区腾达工业园B座二层厂房,尽管天津市欣程达餐饮管理服务有限公司与欣程达营养餐配送中心法人不同,但该公司中标信息显示,其服务对象与天津市欣程达营养餐配送中心所服务的学校高度重合。

保障校园食品安全是民生大事,

配餐企业要从源头把关,

在食材质量、人员健康、加工制作、

运输过程等方面实现全过程管控,

确保校园配餐服务安全高效,

全力守护学生“舌尖上的安全”。

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